Page 32 - PLAT - Private Label Dergisi 2. Sayı
P. 32
KONUK
Cengiz Çambel
Private Label ürünler ile
1995 yılında tanıştık
Türkiye’de, private label sektörünün doğuşuna ne dönüştürülür. Bu yıllardan itibaren 1995 yılına
bakmadan önce perakende sektörünün geçmişi- kadar market markalı ürünlere pazarda sadece
ni de incelemekte fayda var. Zira sektör geliştikçe Migros’un raflarında yer alıyordu. Retail Türki-
ve yeni oyuncular pazara çıktıkça, market markalı ye’nin de yazarları arasında yer alan, Migros ve
ürün pazarının güçlenerek büyüdüğüne yakından Gima’nın eski yöneticilerinden, sevgili dostum Er-
şahit oluyoruz. cüment Tunçalp’de bir yazısında, “Türkiye’nin ilk
1954 yılında İsviçre Migros Kooperatifler Birliği ve özel markalı ürünü olan Migros Zeytinyağı’nın rafa
İstanbul Büyükşehir Belediyesi’nin girişimleri ile giriş tarihi 1964 yılıdır. Üreticisi ECE Gıda Sanayi
İstanbul’da kurulan Migros, başta tüketim mad- ve Tic. A.Ş dir. Bu çalışmaları başlatan kişi ise; o
delerini tüketicilere 45 satış arabası ile ulaştırmış, tarihe kadar İsviçre Migros’ta görev yapmış olan
daha sonra ilki, 1957’de balık pazarında Beyoğlu başarılı eski Genel Müdür Oktay Irsıdar’dır. 60’lı
mağazası olmak üzere çeşitli semtlerde mağaza- yılların ortalarına doğru ülkemizde ilk private label
lar açmıştır. deterjanı, Moderno markasının sahibi Savaş Kim-
Migros’u 1956’da iktisadi teşekkül olarak kuru- ya A.Ş plastik kova içinde (krem deterjan) Migros
lan Gima takip eder. 1970’de tanzim mağazası için üretmiştir. Daha sonra da sıvı deterjanlarla de-
olarak kurulan Tansaş, 1984’de İzmir Büyükşehir vamı gelmiştir. Irsıdar’ın ilham kaynağı, dünyada
Belediye Başkanı tarafından süpermarket zinciri- private label çalışmalarını ilk başlatan şirket un-
vanına sahip İsviçre Migros’ta çalışmış olmasıydı.
30 1970 yılından itibaren ise yoğunluk artmış ve bir
private label stratejisi oluşturulmuştu.
Her kategoride lider kalitesine endeksli, ancak
yine kategorilere göre değişen oranlarda, liderden
% 10 ile % 50 daha ucuza satılabilecek ürünler
raflarda yerini almaya başlamıştı. Sıradaki ürün
Evyap tarafından üretilen 3’lü ve 5’li, renkli Migros
el ve banyo sabunlarıydı. Arkasından Migros sal-
ça ve sebze konserveleri ile reçeller, önce Bereket
Konserve tarafından, daha sonra ise Tat Konserve
tarafından üretilmişti. BİM’in ticari faaliyete baş-
lamadığı senelerde, Migros marka süt ve yoğurt
Tikveşli firması tarafından üretilirdi. Üretici firma el
değiştirdikten sonra bu üretimi SEK devam ettir-
miştir ” diyor. Tunçalp, yazısıyla da aynı zamanda
PL tarihine bir anlamda ışık tutuyor.
Almanya’da doğdu, dünyaya yayıldı
Almanya’da 2. Dünya Savaşı’ndan sonra gelişme-
ye başlayan discount marketçilik, ilerleyen yıllarda
hızla büyümüş, şöhreti ülke sınırlarını aşmıştı. Bu
konunun tartışılmaz lideri de hiç kuşkusuz ki Aldi.
Hard discountun dünya lideri olan Aldi’yi Alman-
